Anadolu Üniversitesi’nde Güzel Sanatlar Fakültesi Seramik – Heykel Bölümü mezunudur. Ayrıca lisanslı basketbolcu olmuştur.

Eskişehir’de çeşitli heykel, seramik ve karikatür sergileri açan Öztürk; radyoculuğa Eskişehir’de başladı.Klas FM’de başarılı bir radyoculuk dönemi geçirdikten sonra; Number One TV ve Kanal 6′da televizyon programları sundu. Kanal D ve Star TV’de Beyaz Şov, TRT’de de 5+1 Şans Topu programını sunmasının yanı sıra bir dönem Aileler Yarışıyor, NTV’de Kadir Çöpdemir’le Biri Bana Anlatsın adlı programları sundu.Yeni yayın döneminde Cnn Türk’de Güven Kıraç ile birlikte Nası Yani adlı programı sunmaktadır.

1997′de Nihavend Mucize ile sinemaya da atılan Öztürk; Biz Size Aşık Olduk ve Karım ve Annem gibi televizyon dizilerinde de oynadı. Aktüel Dergisi’nde Kardan Adam’da köşe yazıları da yazan Öztürk; bir albüm de çıkartarak türkücülüğü de denedi.Ancak pek başarılı olamadı. Çizdiği iyi aile erkeği imajının doğruluğu tartışılmaktadır.Örneğin, kendisi sigara kullanmadığını belirttiği halde, sigara içerken pek çok kez görülmüştür..

2008 yılının 11 Ocak’ını 12 Ocak’a bağlayan gece, sunduğu Beyaz Şov programında canlı yayında Petek Dinçöz ve Can Tanrıyar’ı evlendirdi. Petek Dinçöz’e sürpriz yapmak üzere organize edilen bu gecede gelinin nikah şahidi RTÜK Başkanı Zahid Akman, damadın nikah şahitliğini ise Kanal D Haber Genel Müdürü Mehmet Ali Birand yaptı. Beşiktaş ilçesi Belediye Başkanı İsmail Ünal’ın kıydığı nikah, Türk televizyonlarında bir ilk olarak televizyon tarihine geçti. Programın sonunda, çift Kanal D’nin bahçesinde bekleyen, Beyazıt Öztürk’ün şoför koltuğuna oturduğu Limuzin markalı otomobile bindi.